Sałatka krabowa.

Dobry, wiosenny wieczór!

U mnie już wiosną pachnie... I w domu i poza nim. Ogłaszam oficjalny początek wiosny w Gorzowie Wlkp. W domu mam wiosnę na całego, bo od kilku dni mam "ogródek". Wysiałam trochę ziół. W czwartek mijają dwa tygodnie, więc niektóre już nadają się do pikowania. W najbliższym czasie wstawię zdjęcia mego ogródeczka i co nieco napiszę o ziołach.

Dziś mam dla Was sałatkę. Kolejny smakowy strzał w 10. Jest w niej wszystko to, co lubię. Przepis podkradłam z forum cincin.cc

Składniki:

• 1 opakowanie paluszków krabowych (250g)
• 1  duży ogórek
• koperek
• pół opakowania makaronu ryżowego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz
• sok z cytryny
• bulion (może być z kostki)

Wykonanie:

1. Paluszki kroimy na kawałki. Skrapiamy sokiem z cytryny.
2. Makaron zalewamy gorącym bulionem i odczekujemy czas podany na opakowaniu. Czekamy aż wystygnie.
3. Ogórka ścieramy na tarce na grubych oczkach, koperek siekamy.
4. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, przyprawiamy, schładzamy i GOTOWE :)

Sałatka wyszła pyszna - bardzo delikatna. Polecam gorąco fanom paluszków krabowych. Mąż stwierdził jednak, że to zbyt "babska" sałatka. Dlatego zjadłam sama dużo :D

Wiosenne buziaki!
O.